Préparer les pommes de terre en chemise pour le micro-ondes comme d’habitude. Nettoyez, frottez et séchez-les.
Servir avec une gamme de garnitures délicieuses !
Faire cuire les pommes de terre au micro-ondes comme d’habitude.
Envelopper chaque pomme de terre dans une ou deux couches d’essuie-tout. Cette couche d’essuie-tout absorbera une grande partie de l’humidité qui se dégage lors de la cuisson des pommes de terre.
Retirer du four à micro-ondes et peler la couche d’essuie-tout. Les pommes de terre en chemise devraient être beaucoup plus croustillantes que sans la serviette.
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